Physiologie

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Au cours de l'annee academique vous aurrez a voir:

1. Quelques constituants
2. La cellule animale
3. Les tissus
4. Les os
5. Le squelette
6. Les articulations
7. Les muscles
8. Proprietes physiologiques des muscles
9. Quelques muscles
10. Le tissus nerveux
11. Le systeme nerveux
12. L'oeil
13. L'oreille
14. Les aliments
15. L'appareille digestif
16. La digestion
17. Le sang
18. L'appareille circulatoire
19. La lymphe
20. La respiration
21. L'elimination des dechets
22. Les glandes hormonales

La physiologie (du grec φύσις, phusis, la nature, et λόγος, logos, l'étude, la science) étudie le rôle, le fonctionnement et l'organisation mécanique, physique et biochimique des organismes vivants et de leurs composants (organes, tissus, cellules et organites cellulaires). La physiologie étudie également les interactions entre un organisme vivant et son environnement. Dans l'ensemble des disciplines biologiques, en définissant schématiquement des niveaux d'organisation, la physiologie est une discipline voisine de l'histologie, de la morphologie et de l'anatomie.

La physiologie regroupe les processus qu'elle étudie en grandes fonctions qui sont :

• les fonctions de nutrition ;
• la fonction de reproduction ;
• les fonctions de relation : la locomotion et les fonctions sensorielles (voir les articles détaillés dans la liste ci-dessous).

Os désigne aussi bien un tissu conjonctif solidifié que l'une de ces structures individuelles, ou les organes, dans lesquels ils sont formés, et que l'on trouve chez de nombreux animaux.

Grâce à leur structure, les os sont à la fois légers, souples et solides. Ceux des oiseaux sont encore allégés et contiennent de l'air.

Dans le règne animal, des évolutions alternatives dans la constitution du squelette par rapport à l'os sont la coquillechitine. Chez certains animaux (par exemple, les tortues), les os qui étaient internes sont devenus externes en se transformant en carapace. et l'exosquelette de...

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Propriétés des êtres vivants

À défaut de pouvoir définir clairement la vie, on a tenté de relever chez les êtres vivants quelques propriétés que n’ont pas les êtres inertes.

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Fonctions

Les os supportent les structures corporelles, protègent les organes internes, et (en conjonction avec les muscles) facilitent le mouvement ; ils sont également impliqués dans la formation des cellules sanguines, le métabolisme du calcium, et le stockage de minéraux.
Ils jouent enfin un rôle dans la détoxification de l'organisme en fixant et stockant par exemple le plomb (jusqu'à 95 % de la charge corporelle totale chez l'Homme), qui peut cependant être brutalement relargué au moment de la ménopause chez la femme, suite à une hypothyroïdie (cause de « remodelage osseux ») ou suite à une fracture… Ce relarguage peut alors causer une nouvelle intoxication au plomb de l'organisme (saturnisme, éventuellement aigu).

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Le squelette humain est composé de 206 os dans le corps, os squelettiques à l'âge adulte supportés et étayés par des ligaments, tendons, muscles, fascias et du cartilage. Le corps est aussi composé de 2 os sésamoïdes mais ne faisant pas partie du squelette humain par définition.

Le squelette évolue avec l'âge selon le développement de la structure osseuse. Le fœtus n'a pas encore de squelette solide, celui-ci se formera graduellement durant les neuf mois de gestation. À la naissance, un bébé a plus d'os qu'il n'en aura à l'âge adulte (environ 270). La différence vient de la fusion ultérieure de petits os au niveau du crâne, de la colonne vertébrale et du bassin.